Elternforum Kochen & Backen

wie macht man denn schinkennudeln??

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Mitglied inaktiv

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danke im Vorraus grüßle Lisa


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Was verstehst Du denn unter Schinkennudeln?


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einfachste variante: schinkenstreifen oder -würfel anschwitzen, gekochte nudeln untermischen. manche klopfen noch eier drüber. oder man schwitzt gehackte zwiebeln an, dann schinken dazu, gekochte nudeln. man kann auch kräuter drüber geben, oder tomatenstückchen unterheben....


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Antwort auf Beitrag von claudi700

Du kannst eine "echte" italienische Carbonara machen, dafür den Schinken anschwitzen, die gekochten Nudeln dazu, ein Eigelb dazu und geriebenen Pamesan.. LG