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wie macht man denn schinkennudeln??

wie macht man denn schinkennudeln??

Mitglied inaktiv

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danke im Vorraus grüßle Lisa


Fru

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Was verstehst Du denn unter Schinkennudeln?


claudi700

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einfachste variante: schinkenstreifen oder -würfel anschwitzen, gekochte nudeln untermischen. manche klopfen noch eier drüber. oder man schwitzt gehackte zwiebeln an, dann schinken dazu, gekochte nudeln. man kann auch kräuter drüber geben, oder tomatenstückchen unterheben....


Fru

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Du kannst eine "echte" italienische Carbonara machen, dafür den Schinken anschwitzen, die gekochten Nudeln dazu, ein Eigelb dazu und geriebenen Pamesan.. LG