Meine_Zwerge
hallo, frage steht ja schon oben... es gibt so viele im netz davon... welche rezepte sind eure besten? miriam
Ich kenne die gar nicht, kläre mich mal auf. Grüßle
Das ist einfacher Keksteig, darauf kommt ein Toffiffe (schreibt man das so??) dann kommt Baiser darüber und ab in den Ofen... lecker.... aber da gibts ja verschiedene Variationen von...
ich mache einen einfachen keksteig (fast wie butterplätzchen), dann eben pro ausgestochenem keks ein toffiffee drauf. baiser aus 2 eiweiß, 150 g puderzucker und etwas zitronensaft.
und wie lange bei wieviel Crad backen ? Dankeschön
Bein Baiser wird nie so richtig "cremig" ich habe das bisher auch immer mit weniger zucker gemacht, da diese teile ja sooo süß /aber lecker) sind...
ich mach die bei 175 grad für 15-20 min. in den ofen
180 grad ober-/unterhitze, ca. 15 - 17 min.
ich mache lieber die kekse nicht so süß, sonst ist das wirklich eine zuckerbombe.
was heißt nicht so süß? ist 50g schon zu viel? Möchte sie auch gerne ausprobieren, hören sich lecker an! was kann ich den da noch nehmen außer toffies, die sind nicht so mein Fall.... lg sandra
nö, 50 g zucker in den plätzchenteig ist okay. du kannst auch rocher nehmen oder ferrero küsschen.
