Romys-mama
ich brate zwiebeln mit butter an,fleisch und frische pilze dazu, würzen(salz pfeffer), sahne...fertig und dann auf die nudeln und ihr?? lg
fast genau wie du, bloß ich mach noch ein bissl paprika- und/oder currypulver bei. und manchmal die 8kräutermischung aus der tiefkühlbox. lg kiki
ja stimmt, ein bisschen paprikapulver kommt bei mir auch noch dran. oder wenn ich da habe auch mal ganze paprika stücke... lg =)
ich nehme entweder pute oder schweinefleisch. fleisch in streifen schneiden,mit salz,pfeffer,paprika würzen,zwiebel in halbe ringe schneiden und dazugeben,mit anbraten,dann mais und champis dazu. mit brühe oder wasser ablöschen(wer mag schluck weißwein dazu)sahne dazu fertig.
Putengeschnetzeltes mache ich immer mit ganz viel Zwiebeln (rot und weiss), 1-2 Knoblauchzehen gewürfelt - das Fleisch scharf anbraten, den Rest mitdünsten, frische Mini-Champignons - würze mit Meersalz, Curry, groben Pfeffer, etwas Hühnerbrühe und zum Schluß Creme Fraiche und Sahne.
