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wie mache ich die soße

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wie mache ich die soße

mama2010

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wollte nudeln mit lachs machen dazu ne dill soße... machte das sonst immer aus den tüten nur jetzt schon ne Weile nicht mehr.. wie kann ich die soße machen ?? hoffe bekomme schnell antworten das ich anfangen kann.. :)) LG


claudi700

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Antwort auf Beitrag von mama2010

milch erwärmen, mit etwas stärke andicken, aufkochen. zitronensaft rein, etwas mittelscharfen senf, die lachsstückchen dazu, 10 - 15 min. ziehen lassen. dill rein, bisschen estragon, salz, pfeffer.