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wie mach ich den stinknormale Eierkuchen?

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...blöde Frage, aber so richtig nen Rezept hab ich dafür nicht! ;-) LG Anja


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hallo, hier mal ein rezept: 80 - 100 g mehl 1 prise salz 3 - 4 eier 1 msp backpulver milch mehl, salz und eier verquirlen, milch dazu geben, bis ein cremige masse ensteht. diese 10 - 15 minuten quellen lassen und in einer pfanne portionsweise ausbacken (man sollte eigentlich butterschmalz nehmen...) claudi


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Mein Rezept: 200ml Milch 40g flüssige Butter 120g Mehl 3 Eier Milch mit flüssiger Butter und Mehl glattrühren und nacheinander die Eier dazugeben. LG mamaj