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wie lange hälten sich torten???

wie lange hälten sich torten???

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hallo, mein sohn hat montag geburtstag und ich wollte ihm eine torte machen, nur leider mussen ich samstag und sonntag bis spät abends arbeiten und schaff es dann nicht die torte zu machen. wollte jetzt mal wissen ob sich die torte bis montag hält wenn ich sie freitag mache?? vielen dank schonmal lg diana


Mitglied inaktiv

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hallo, was wird denn alles verarbeitet (sahne, frische früchte o. ä.?) bei o. g. zutaten wird das nicht mehr gut schmecken, das zeug muß frisch sein. ich würde die torte auf keinen fall länger als 24 stunden stehen lassen. es gibt spezielle rezepte, da "bastelt" man mehrere tage an der torte, da ist es kein problem. aber bei den klassischen varianten nicht machbar. claudia


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was auch ginge wäre wenn du die böden schon mal bäckst und einfrierst.... so brauchst du sie dann später nur noch zu belegen (bzw., zusammenbauen)