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Wie lange hält sich Adventsgebäck?

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Wie lange hält sich Adventsgebäck?

Kristen

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Hallo, ab wann kann man Adventsgebäck backen? Wie lange hält sich das? Ist das jetzt noch zu früh? Grüße


Hugo..

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Antwort auf Beitrag von Kristen

es kommt auf die Art an. Ganz trockene kannst in einer dichten Dose Monate lagern, andere 1 Woche oder etwas länger. Ich ahbe damals Keks bis Ostern gehabt, da war nichts dran. Die habe ich aber den Schweinen gegeben


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Kristen

Hi Kristen, das kommt wahnsinnig auf die Sorte an. Lebkuchen, Printen, Zimtsterne o.ä. kannst du lange aufbewahren (in gut schließenden Blechdosen), und auch Stollen hält sich mehrere Monate, er muss eigentlich jetzt gebacken werden, damit er in der Adventszeit richtig gut schmeckt. Was sich nicht so gut hält, den Geschmack verliert oder auch mal ranzig werden kann, sind Mürbeteiggebäck oder Brownies. So als Faustregel kann man sagen, dass feste Teige mit vielen Nüssen und/oder Trockenfrüchten gut aufbewahrt werden können, zarteres Gebäck nicht so lange. LG Nicole