Elternforum Kochen & Backen

Wie heißen die Plätzchen wo man eins aussticht, das 2. das drauf gehört

Wie heißen die Plätzchen wo man eins aussticht, das 2. das drauf gehört

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hat ein Loch und dazwischen kommt Marmelade ?? Ist so, das ich dazu ein Rezept suche, aber über die Suchfunktion nix finde, weil es vielleicht anders heißt. Ich kenne sie unter Spitzbuben, da find ich aber leider kein Rezept zu :(


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Antwort auf Beitrag von Hinze

Spitzbuben oder Engelsaugen LG


kiki-oliver

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Antwort auf Beitrag von Hinze

ich glaub die kann man auch mit mürbeplätzchen teig machen. lg


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Antwort auf Beitrag von kiki-oliver

*ganz lieb bettel*


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Antwort auf Beitrag von Hinze

Voila, ein ganzer Schwall von Rezepten: http://www.chefkoch.de/rs/s0/spitzbuben/Rezepte.html Gruss FM


Hugo..

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Antwort auf Beitrag von Hinze

Engelsaugen sind anders, da wird eine Kugel gemacht, loch rein Marmelade rein, backen hast pn


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Antwort auf Beitrag von Hinze

Also hier in Süddeutschland heißen Sie "Hilda-Kekse" und sind aus Mürbteig.


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Antwort auf Beitrag von Hinze

Hier heissen die Terassenplätzchen und sind aus Mürbteig.