Elternforum Kochen & Backen

Wie fettarm Geschnetzeltes kochen?

Wie fettarm Geschnetzeltes kochen?

anaconda1

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Hallo! Ich brauch mal eure Hilfe! Bisher habe ich Putengeschnetzeltes immer mit Schlagobers gekocht. Wie kann ich es fettärmer zubereiten? Danke schon mal!


Fru

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Antwort auf Beitrag von anaconda1

Du kannst einen Teil Sahne durchaus mit Milch ersetzen oder anstelle einer Sahnesoße ne Bratensoße dazu machen.. LG


Fru

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Antwort auf Beitrag von anaconda1

Du kannst einen Teil Sahne durchaus mit Milch ersetzen oder anstelle einer Sahnesoße ne Bratensoße dazu machen.. LG


Arndti

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Antwort auf Beitrag von anaconda1

ich nehme gern cremefine....


Himbaer

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Antwort auf Beitrag von anaconda1

Hallo, ich benutze immer (dank der Laktoseintoleranz meines Sohnes) eine Soja "Sahne", nennt sich Soja cuisine. Schmeckt sehr gut, nicht nach Soja, und hat weniger Fett als Sahne ist aber trotzdem schön sämig.


anaconda1

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Antwort auf Beitrag von Himbaer

Danke für eure Antworten! Ich werd mal alle Vorschläge ausprobieren und testen was uns am besten schmeckt. =)