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welche soße??

welche soße??

Romys-mama

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hallo, was kann ich für eine einfache soße zu fischstäbchen mit kartoffeln und erbesen u.Möhren machen?? ich selber brauche dazu keine soße,nehme nur zitrone,aber mein freund braucht zu allem soße :-D lg


Fru

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Antwort auf Beitrag von Romys-mama

Du könntest die Erbsen und Möhren mit einer Mehlschwitze machen....dann ist ja quasie auch Soße da LG


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Romys-mama

da ich das gemüse lieber pur und ohne pampige sauce mag, würde ich die sauce separat kochen, also z. b. feingehackte zwiebeln oder schalotten anschwitzen, mit brühe aufgießen, einkochen, mit ein wenig stärke andicken, salz, pfeffer, kräuter rein. oder ein wenig senf oder zitronensaft.


Romys-mama

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Antwort auf Beitrag von claudi700

supi ich danke euch,werde mal eine ausprobieren! lg


Foreignmother

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Antwort auf Beitrag von Romys-mama

Joghurtsauce: Naturjoghurt mit Salz, Pfeffer und Kraeutern verruehren. Sauce Tartare: Mayonnaise anruehren (oder aus dem Glas nehmen), gehackte Cornichons, Kraeuter, Zwiebelchen und ein gehacktes hartes Ei drunterruehren. Gruss FM