Elternforum Kochen & Backen

Welche rezepte ohne...

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Hallo So heute möcht ich euch auch mal löchern. Mein Mann ist leider leider ein verwöhnter Esser und deswegen brauch ich mal tipps. Wir sind beide nicht schlank ;) also sollte es leicht bzw kalorienarm und gesund sein. Ausserdem sollte es nicht zu teuer sein. Es sollten Rezepte ohne folgende zutaten sein: Nudeln Reis linsen Rosenkohl möglichst keine suppen ausser gemüsesuppe Fleisch essen wir eher selten kein Fisch ausser fischstäbchen oder überbackener fisch So soviel zum verwöhnten teil unsere Familie. Meine Tochter 4,9 und ich essen so gut wie alles probieren zumindest immer. lg stubenzicke


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hallo, hier mal ein paar tipps: kartoffel-gemüse-gratin gemüse-hackfleisch-gratin griechischer auflauf (kartoffeln, tomaten, auberginen, zucchini, schafskäse) gemüse-lasagne frikadellen mit gemüse und kartoffelbrei (selbst gemacht) hähnchenbrust überbacken (mit tomaten und mozzarella), dazu salat, gemüse oder ofenkartoffeln gemüsesticks mit dip antipasti selbstgemachte pizza mit belag nach wunsch (hackfleisch, hähnchenbrust, ananas-schinken, gemüse, rucola-tomate, mozzarella, spinat usw.) picata milanese (putenschnitzel in feiner teighülle), dazu gegrilltes gemüse, salat etc. putenrollbraten mit knödel hähnchen-cordon-bleu ofenkartoffeln mit sauerrahmdip eintöpfe (wirsing-kartoffel mit würstchen, gemüse mit mini-frikadellen usw.) was ich nicht so ganz verstehe: ihr esst keinen fisch, aber fischstäbchen bzw. überbackenen fisch? das ist nicht gerade kalorienarm... okay, wenn die fischstäbchen im backrohr gemacht werden, gehts ja noch. aber die panade ist nicht ohne. claudi


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Hallo Danke für deine ausführliche Antwort. Das Problem ist nicht das wir nicht alles essen sondern mein mann. Wenns nach mir geht probiere ich alles aus und esse auch davon. Klar das mit dem Fisch hab ich schon öfter gesagt anderen isst er aber nicht tja. trotzdem danke waren schon tolle ideen dabei stubenicke