Asia.
Hi, Ich weiß sonst nicht wo diese Frage am besten passt... Daher frage ich jetzt mal hier ^_~ Und zwar will ich von der frischen Vollmilch auf Heumilch/Weidemilch umstellen. Ich will es einfach gesünder haben und auch die Bauern unterstützen, die ihre Tiere so betreuen, wie es mein Opa mit seiner Kuh schon getan hat. Jetzt zur Frage: Gibt es bestimmte Kriterien, auf die man beim Kauf achten kann/sollte? Ich will ja das kaufen was ich denke zu kaufen. Danke schon mal für antworten ;) LG
Schau doch mal, ob du einen Bio-Bauernhof in eurer Nähe findest, da kannst du dich oft direkt vor Ort davon überzeugen, ob es das ist was du denkst. Wir haben im Ort einen Bio-Hof der die frische Weidemilch im Hofladen und im örtlichen Supermarkt verkauft.
Ich habe darüber einen interessanten Artikel gefunden: https://utopia.de/ratgeber/heumilch-und-weidemilch/ Da es in Deutschland kein Siegel für Heu- oder Weidemilch gibt, ist es wohl am besten, du kaufst direkt bei einem Bauern. In meiner Gegend ist das schwierig, hier gibt es das kaum...
Ich lebe in Österreich und habe hier in manchen Supermärkten schon Heumilch stehen sehen. Allerdings kann ich das auch nicht mit Sicherheit sagen, ich kaufe schon seit einigen Jahren meistens Pflanzenmilch. Ansonsten habe ich zum Glück die Möglichkeit Milch auch direkt aus der erweiterten Familie vom Bauern beziehen zu können. Gibt es in deiner Nähe denn vielleicht einen Hofladen?
