irene+nina
hallo, was habt ihr so in eurer vorratskammer? also welche grundnahrungsmittel, die immer vorhanden sind? wir werden ja bald unseren eigenen haushalt haben und ich möchte mir langsam eine liste machen, welche sachen ich mir dann für meine vorratskammer kaufen muss. also gleich zu beginn, damit ich mal eine "grundausstattung" habe. helft mir bitte mal weiter, damit ich auf meiner liste nichts vergesse. danke und lg irene
Milch, Mehl, Zucker, Salz, Margarine, Nudeln, Reis, Tomatenpürree, Tomaten in der Dose, Koserven (Erbsen und Möhren, Bohnen...), Kartoffeln, Zwiebeln, Sahne und und und...
in der Küche in Dosen/Gläsern und dann im Keller zum Nachfüllen Salz Zucker Mehl Grieß Sago Kaffee Kakao Tee - lose und Beutel Instantsoßen und Fixe (mal für die "schnelle" Küche) Puddingpulver, Götterspeise sonstige Süßspeisen Kaba (sowie Erdbeer, Banane, Vanille) Cappucchino in mehreren Sorten Eiskaffee-Instant Stevia-Kraut zum Süßen Semmelmehl Instanttee Nüsse, Mandeln (in div. Ausführungen) Mohn Rosinen, Korinthen Van.zucker, Backpulver, Aromen, Tortenguss, Gelatine Zitronat, Orangeat, Belegkirschen Backmischungen Puderzucker, Traubenzucker, brauner Zucker, Rohrzucker, Gelierzucker Brotbackmischungen Gewürze - je nachdem, welche Abpackungen ich kaufe Olivenöl, Sesamöl, Distelöl, Rapsöl .... Fischkonserven Mandarinen, Litschis, Ananas, Pfirsiche, Aprikosen - in Dosen getrocknete Pilze verschiedene Brühe, lose und/oder Würfel Tomatenmark, passierte Tomaten Ketchup, Senf, Grillsoßen Reis, Naturreis, Nudeln in div. Ausführungen Soßenbinder hell, dunkel, Gemüse Speisestärke, Kartoffelmehl Linsen Zwieback, Knäckebrot, Knusperbrot Müsli/Cornflakes in div. Sorten Croutons für Suppe Marmelade, Kompott (was man so selber macht) Holunderblütensirup (auch selbergemacht) Mineralwasser, Saft, Wein, Sekt bissel Schnaps - Kräuter, Rum (brauch ich zum Backen) ... H-Milch in Gläsern eingekauft: saure Gurken, Selleriesalat, Rote Beete, Preiselbeeren, Sauerkirschen, Rotkraut, saurer Paprika, Schwarzwurzeln, Spargel, Meerrettich, Bambus usw. -sprossen .... immer etwas Gemüse im Tiefkühler (Dosen- und Gläserware lehne ich aufgrund von Unansehnlichkeit und absolutem Nährstoffverlust hier ab) tiefgefrorene Kirschen, Beeren, Wurst, Fleisch, Brot, Semmeln, Kuchen froste ich auch auf Vorrat ein hab bestimmt noch einiges vergessen.
Hej!
Ich halte es wie Sechsfachmama --- frag mal lieber, was bei mir nicht vorhanden ist! 
(Wir haben auch aber auch keine Einkaufsmöglichkeit im Dorf)
Gruß Ursel, DK, die sich jetzt mal an die große Gemüsejkiste macht, die gestern ins Haus kam und mangels Zeit im "großen Kühlschrank" warten mußte
Huhu, Ich denke, es kommt in erster Linie darauf an, was Du gerne kochen möchtest und wie Du Dich ernähren willst - vor allem, wenn vielleicht jemand eine Laktose-Intoleranz hat oder eine Gluten-Allergie, dann fällt einiges weg. :) Ich versuche z.B., mich möglichst fleisch- und fettarm, ohne künstliche Zucker und (Weiß-)brot zu ernähren, daher fällt da ziemlich vieles weg bei mir. Aber auch meine Grundnahrungsmittel sind neben Müesli/Haferflocken, Milch, Magerquark, Eiern, Mehl, Honig, Zucker, Gewürzen, etwas Speise- und Olivenöl, Essig/Balsamico vor allem TK-Gemüse, TK-Fisch, Gemüse in Dosen (Erbsen, Bohnen, etc.), Kartoffeln und dann jede Menge frisches Obst und Gemüse. Und frische Küchenkräuter. Instant-Suppenpulver aus dem Aldi habe ich allerdings auch (das ist ohne Geschmacksverstärker), wenn's mal schnell gehen soll. Etwas wilder Reis, Nudeln und Couscous/Bulgur ist auch immer vorhanden, aber eher in kleinen Portionen, eher für Gäste oder meinen Mann. ^^ Das meiste kaufe ich dann frisch für die Woche ein, je nachdem, was so gebraucht wird. :)