niki0909
eure Gewürze? Da ich alle Fertigprodukte (Maggi fix und der gleichen) verbannt habe, ist unser Essen "fad". Dabei mögen meine Männer es eigentlich scharf, aber die letzten Pepperoni die ich gekauft habe sind total mild. Mir fehlt die richtige "Würzmischung". Was steht bei euch im Gewürzregal? Unser Chili-Salz (hatten wir mal aus dem Urlaub mitgebracht) gibt es hier leider nirgends. Kauft ihr Gewürze auch online? LG Sabine
nein online kaufe ich nichts gewürze die ich habe: also frisch im topf habe ich rosmarin, minze, petersilie, schnittlauch, basilikum ansonsten: paprika scharf und edelsüß knoblauch zimt, ingwer, selleriesalz salz pfeffer weiß und schwarz pizzagewürz chili kurkuma tomatenwürzsalz ich glaub ich hab einige vergessen aber das sind die, die mir gerade einfallen kaufen tu ich sie im normalen supermark, bzw in einem gewürzladen benutze oft mühlen, so sind sie frisch
hallo, ich kaufe die gewürze ganz normal im supermarkt, manche auch im bioladen in meiner nähe. ich kaufe keine gewürzmischungen, weil in vielen glutamat enthalten ist oder einfach irgendwelche stoffe (silikat) und trennmittel. dann lieber alles einzeln kaufen und beim kochen nacheinander zum essen geben. wenn du gerne so würzst, dass das essen schärfe hat, dann chili-flocken besorgen, cayenne-pfeffer und halt auch scharfe chili-schoten. chili-öl ist auch gut zum individuellen nachwürzen. online kaufe ich ab und zu safran (biohändler).
