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Weißwein/Rotwein Haltbarkeit

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Weißwein/Rotwein Haltbarkeit

Mitglied inaktiv

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Ich koche ganz gern mit Wein, aber immer nur wenig. Selbst bei den Piccolo-Flaschen bleibt etwas übrig. Wie lange ist Wein denn geöffnet haltbar, wenn ich ihn in den Kühlschrank stelle?


Mitglied inaktiv

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Hm, da kann ich Dir nicht weiterhelfen ... Ich weiß nur dass mir letztens der Korken vom Weißwein um die Ohren geflogen ist, das war wohl ein Zeichen, dass die Flasche etwas zu lange auf war ... der roch dann auch gegährt ... Da hilft evtl. nur eins : TRINKEN !!


Mitglied inaktiv

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Fuer Saucen geht das relativ lange. Im schlimmsten Fall wird der Wein zu Essig und kann fuer Dressings benutzt werden. Richtig schlecht werden Weine nicht. Gruss FM