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Weinabend und was dazu ??

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Weinabend und was dazu ??

mami123

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Meine Mädls und ich machen einen Weinabend. Was könnte ich dazu machen ? Eine bringt Zwiebelkuchen mit, eine Käse Weintrauben. Eine Schwarzbrot. Was könnte ich noch machen ? Jemand eine Idee ??


NICOSI

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Antwort auf Beitrag von mami123

Grissini eventuell mit Parmaschinken umwickelt, verschiedenen Melonen mit Parmaschinken, Cantuccini, Quiche Lorraine, Baguette, Brotscheiben mit Schmalz


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von mami123

Hej ! Ist ja schon reichich. Aber evtl. würde ich einfach nur diverse Salzkekse (gibt es hier in tausend Varianten, heißen Käsekekse) dazu kaufen und Butter(Kräuterbutter o.ä. dazustellen. Oder wenn Du unbedingt was selbermachen willst: Tapanade-Hapse: 1 Päckchen Blätterteig und ein Glas Oliviencreme. Tteig möglichst dünn ausrollen und die olivenpaste nicht zu dick und fast bis zum Rand draufschmieren. Zu einer Wurst aufrollen und innicht zu dicke Scheiben schneiden, die auf ein Backblech mit reichich Platz dazwischen gesetzt werden. Bei 200 Grad backen, bis sie leicht braun sind --- dauert ca. 5 Min. Viel Spaß - Ursel, DK


mami123

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Antwort auf Beitrag von DK-Ursel

Das hört sich super an. Vielen Dank LG


Merry

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Antwort auf Beitrag von mami123

wie wäre es mit ner Packung Taschentüchter, war mein erster Gedanke, aber Du hast ja schon tolle Tipps bekommen. Grinsegruß Merry


Merry

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Antwort auf Beitrag von Merry

klaue ein t weg


annalena36

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Antwort auf Beitrag von mami123

Ich mache ab und zu Blätterteighäppchen..einfach TK Teig auslegen ein Wienerle einrollen und in fingerdicke scheiben schneiden mit paprika bestäuben und ca 6-8 min backen , fertig ..schmecken toll würzig , besonders zu Rotwein.. LG


Foreignmother

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Antwort auf Beitrag von mami123

Das sind Marmeladen, die etwas mehr gewuerzt sind (z.B. Feige/Zimt oder so). Die schmecken sehr gut zu Kaese und Wein. Gruss FM