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Weihnachtsmenue -1 Tag vorher vorbereiten?!

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Weihnachtsmenue -1 Tag vorher vorbereiten?!

zari

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Habt ihr eine Idee, welche Vorspeise ich am Tag vorher herrichten könnte, um nicht in Stress zu kommen. Es hat sich Besuch von 5 Leuten angesagt. Also 7 Leute. Hauptgericht: Ente, Vorspeise 1: = Suppe Vorspeise 2>kalt, aber was? Nachtisch: Bayerische Creme, kann man die 1 Tag aufheben? Freue mich auf Tipps und Ideen!


claudi700

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Antwort auf Beitrag von zari

Selleriecremesuppe, Pilzcremesuppe, Maronencremesuppe, Brokkolicremesuppe, Huehnerbruehe mit Kraeuterpfannkuchenstreifen Kannst du jeweils am Vortag machen und passt zum Hauptgang. Bayerisch creme kannst du ebenfalls vorbereiten.


zari

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Antwort auf Beitrag von zari

Danke für deine Antwort. Jetzt brauche ich nur noch 2. Vorspeise kalt, aber das wird sich finden. Bayrisch Creme war mir wichtig!


claudi700

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Antwort auf Beitrag von zari

Feldsalat mit gebratenen Pilzen oder Rosenkohlsalat mit gebratenen Speckwuerfel oder Kraeutercrepesroellchen


zari

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Antwort auf Beitrag von claudi700

Oh ja, ich werde Rosenkohlsalat machen. Klingt gut, kann man vorbereiten, hatte ich noch nie und passt auch zur Ente.