Elternforum Kochen & Backen

Weihnachtsmenue -1 Tag vorher vorbereiten?!

Letzte Aktualisierung am: 30.11.2014

zari

29.11.2014, 16:11 Beitrag melden

Habt ihr eine Idee, welche Vorspeise ich am Tag vorher herrichten könnte, um nicht in Stress zu kommen. Es hat sich Besuch von 5 Leuten angesagt. Also 7 Leute. Hauptgericht: Ente, Vorspeise 1: = Suppe Vorspeise 2>kalt, aber was? Nachtisch: Bayerische Creme, kann man die 1 Tag aufheben? Freue mich auf Tipps und Ideen!

claudi700

29.11.2014, 20:14 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von zari

Selleriecremesuppe, Pilzcremesuppe, Maronencremesuppe, Brokkolicremesuppe, Huehnerbruehe mit Kraeuterpfannkuchenstreifen Kannst du jeweils am Vortag machen und passt zum Hauptgang. Bayerisch creme kannst du ebenfalls vorbereiten.

zari

29.11.2014, 22:04 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von zari

Danke für deine Antwort. Jetzt brauche ich nur noch 2. Vorspeise kalt, aber das wird sich finden. Bayrisch Creme war mir wichtig!

claudi700

29.11.2014, 23:31 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von zari

Feldsalat mit gebratenen Pilzen oder Rosenkohlsalat mit gebratenen Speckwuerfel oder Kraeutercrepesroellchen

zari

30.11.2014, 06:21 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von claudi700

Oh ja, ich werde Rosenkohlsalat machen. Klingt gut, kann man vorbereiten, hatte ich noch nie und passt auch zur Ente.

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