lara-mari
aber nicht zuuuuuuuu aufwendig ist. ich muss heilig abend bei den schwiegis kochen und bin nun auf der suche nach was leckrem. es sollte ohne nudeln und fisch sein. und es darf kein "eintopf" sein. ideen? ich nicht...es sollte auch nicht zu reichhaltig sein und es soll geeignet sein für einen jungen mann von 15 monaten und einen alten mann von 85 jahren, also auch nicht zu ausgefallen.
putengulasch oder -geschnetzeltes mit pilzen, dazu gemüsereis und salat kalbsbraten mit schupfnudeln/kartoffeln/knödel und erbsen-karotten-gemüse ofenschnitzel mit kartoffelbrei und salat hähnchenschenkel mit ofengemüse und dipp hähnchengeschnetzeltes milanese mit petersilienkartoffeln oder polentataler und salat gemüsestrudel an kresseschaum rindergeschnetzeltes in paprikasauce mit ofenkartoffeln/reis/spätzle/kartoffel-/semmelknödel und gurkensalat mit dill
hmmm ich habe letztes jahr gänsebraten gemacht... der war echt gut gemacht... aber ich weiß nicht ob es geeignet ist.. warte ich stell das rezept ein.. der war echt köstlich und ich werde ihn dieses jahr wieder machen :) http://www.chefkoch.de/rezepte/147111063531726/Gaensebraten-a-la-Frl-Jensen.html und das war unser nachtisch den hab ich shcon einen tag vorher gemacht :) http://www.chefkoch.de/rezepte/148051063881142/Weihnachtliches-Lebkuchen-Schicht-Dessert.html einmal mit und einmal ohne alkohol Liebe grüße villt ist das ja was... also der braten ist so toll weil du fast nichts damit zu tun hast :) Svenja
Wir essen am liebsten Gänsebraten (ich ja leider nicht mehr), aber ich finde schon, dass er recht aufwendig und auch schwer bekömmlich ist. Ich würde eine Lammkeule vorschlagen, die macht sich praktisch von selbst, dazu Kartoffelbrei und Bohnen (TK). Nicht aufwendig, aber durchaus festlich. LG, carla72
also die kleinen sind ja das wenigste problem. mein sohn kann und darf alles essen, was ich auch esse (ausser, es wäre scharf). bei uns gibt es hase und pute. an heilig abend traditionell seit jahren wiener und kartoffelsalat