Wir haben heute mit meinem Bruder und meiner Mama das weihnachtsbüffet besprochen. Meine Schwägerin und mein Bruder machen Nudelsalat und Hackbällchen. Meine Mama macht Kartoffelsalat und besorgt Würstchen. Nun überlege ich, was ich noch machen kann. Dachte an Rohkostteller, Brot und irgendwas mit Käse oder so??? Was meint ihr? # LG
Antwort auf Beitrag von blackberry
bei mir kommt auf buffet folgendes: thunfischsalat schichtsalat käseplatte wurstplatte käsenüsschen garnelen käsespiesse mit weintrauben und coktailtomaten chicken nuggets baguette partysonne lachs gekochte eierhälften mit kaviar rohkost sticks und diverse selbstgemachte saucen dazu
Antwort auf Beitrag von kleine_fee
div. Antipasti (Kichererbsensalat, getr. Tomaten, Karotten mit Salbei usw.) Käseplatte Krabbensalat oder ger. Fisch Hirtensalat Laugenbrezel Gruß maxikid
Antwort auf Beitrag von blackberry
das, was geplant ist, ist schon deftig und sättigend. ich würde entweder eine kleine fischplatte (lachs, geräucherte forelle, shrimps-cocktail) machen oder antipasti (pilze, zucchini, paprika, auberginen, mozzarella). käseplatte wäre auch gut, bissl ciabatta oder baguette dazu.
Antwort auf Beitrag von blackberry
Lachscreme mit Dill Forellenfilets Spinat-Lachs-Blätterteigröllchen Käsespieße mit Weintrauben Käseteller Antipastiteller Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Teller