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Weihnachtliches Gelee

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Weihnachtliches Gelee

Mitglied inaktiv

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Hab vor ein paar Jahren mal Glühweingelee geschenkt bekommen. War echt lecker. Nun würde ich etwas ähnliches gerne machen und an Freunde (mit und ohne Kinder) verschenken, meint ihr, man könnte anstelle von Glühwein auch Kinderpunsch verwenden?


kanja

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Hallo, aber klar! Hab eben "echtes" Glühweingelee gemacht zum Verschenken (und selberessen!). Von wolfra gibt's einige sehr leckere alkoholfreie Punschvarianten, probier die mal! Falls du ein Rezept brauchst, sag bescheid. lg Anja


Marion mit Flo & Nessi

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Antwort auf Beitrag von kanja

Hallo Anja, Ich bin auch auf der Suche nach einem leckeren Glühweingelee oder einer schönen weihnachtlichen Marmelade . Würde mich über das Glühweingeleerezept sehr freuen LG Marion


Leewja

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Antwort auf Beitrag von Marion mit Flo & Nessi

auch fein ;) Himbeeren, etwas mandarinensaft, viel zimt, daraus normal marmelade gekocht und dann zerbröselte Spekulatius untergerührt kurz vorm abfüllen... ich hatte auf ein kilo himbeeren 1 halbe packung spekus, es hätte aber mehr sein können.


kanja

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Antwort auf Beitrag von Marion mit Flo & Nessi

Hallo, mein Rezept ist folgendes: 500 ml Glühwein 250 ml roter Multivitaminsaft 500 g Gelierzucker 2:1 Alles zusammen gut verrühren, unter Rühren aufkochen. Wenn's kocht, mindestens 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen, Deckel zu und 5 Min. auf den Deckel stellen. Ergibt ca. 3 mittlere oder 4 kleine Gläser. Bei alkoholfreiem Punsch einfach 750 ml davon nehmen. lg Anja


Marion mit Flo & Nessi

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Antwort auf Beitrag von kanja