Elternforum Kochen & Backen

was stell ich bloß mit 3 Eiweiß an ?!

Anzeige rewe liefer-und abholservice
was stell ich bloß mit 3 Eiweiß an ?!

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo, habe vorhin Dampfnudeln gemacht und habe erfolgreich vergessen, das Eiweiß in die Weinsoße zu rühren - vielleicht hätte ich nicht so viel probieren sollen Jetzt ist die Soße weg, die Gäste seeehr gut gelaunt, und ich hab drei Eiweiß übrig. Habt Ihr ne Idee, was ich damit anstellen könnte ? Leicht angeheiterte Grüße, Sabine


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hm mach doch baiser. lg,jacky


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo, baiser daraus machen (kleine kringel oder tupfen) makronen (auch wenn weihnachten schon vorbei ist ;-) rührei (mit 2 ganzen eiern gemischt) omelete (mit 2 ganzen eiern gemischt) kaiserschmarrn-teig anrühren, eiweiß unterheben, wird dann sehr fluffig biskuit backen claudia