Mitglied inaktiv
hab 2 grosse kohl und 1 kraut bekommen vom nachbarn super das ist doch so deftig und das gibts bei uns eher im winter ok, heute ist es kuehler, freu aber hat jemand von euch was mit beiden obengenannten was man auch zur warmen jahresziet machen kann? bin ich so einfallslos? hab an gemeuse noch kohlrabi, karotten, zwiebel und kartoffel da. ach ja TK gemuesemischung auch. also tipps? was ich noch habe sind bohnen, (dose und trocken) linsen nudeln reis putenschnitzel, speck mais (dose) speck jogurt lachs kaese und sicher noch einiges im Kuehli nur was mach ich mit dem vielen kohl und kraut??????
du kannst kohlrouladen auf vorrat machen und einfrieren, oder auch eintopf. ansonsten asiatische kohlrouladen (mit viel gewürzen, z. b. ingwer etc.), dazu reis. eine suppe schmeckt immer, momentan ist es ja nicht sooo warm, da geht das schon. claudi
meine weiber und suppe:((
und so viel suppe alleine schaft mein magenband nicht
TK ist voll also nix mit einfrieren obwohl ich auch gestehen muss dass ich noch nie kohlroladen gemacht habe. 
aber was asiatisches hm
wok steht da ungebraucht
mal betriebsanleitung lesen und dann mal sehen ob sich da was machen laesst:))
jaja die jugend und suppen... seufz
Hallo, kenne das Gericht von einer Bekannten die Ungarin ist, weiß zwar net genau obs wirklich daher kommt, aber ist so einfach und lecker. Kraut in Streifen schneiden, im Topf anbraten, gekochte Nudeln rein, alles zusammen kurz braten. Mit Salz,Pfeffer und ein wenig Paprika würzen. Fertig (Ich mache noch gern Maggiwürze rein)
Du kannst auch Krautsalat daraus machen. Gruß Sylvia
oder szegediner gulasch (gulaschfleisch, kraut und die üblichen gulaschzutaten). aber mit magenband solltest du auf sowas wohl eher verzichten, oder? claudi
naja geht ja nicht nur um mich sondern um die kids und ehemann wuerde halt ungerne das gemuese kaputt werden lassen
Hallo, meine Mutter hat früher immer Kraut mit Grünen Tomaten, Peperoni , Gewürzen u. Essigwasser eingelegt. In Griechland nennen die das "Tursi". Kühl gelagert hat sich das sehr lange gehalten!!!
