DidiM
Hallo!
Ostersamstag kommen wir aus dem Urlaub wieder und Ostersonntag rollt die gesamte Familie an inkl. Mittagessen und Kaffee. Mit Kuchen habe ich keine Probleme aber was kann ich kochen? Entweder friere ich etwas/alles ein oder ich muß Samstag los, einkaufen und kochen. Aber das sollte nicht zu lange dauern, weil ich ja noch Wäsche etc. zu erledigen habe und die Bude auf Osterfeinschliff bringen muß.
Also, her mit guten Ideen. Freue mich schon.
LG
Didi 
hallo, vorkochen und einfrieren ist wohl wirklich am stressfreiesten... du könntest gulasch oder rinderbraten vorkochen oder lammgulasch. das kannst du allerdings auch am direkt am ostersamstag kochen, da es nebenbei vor sich hinköchelt und du deine anderen vorhaben erledigen kannst ;-) beilagen kannst du am sonntag noch machen, z. b. rosmarin-kartoffeln oder bratkartoffeln (am samstag schon kochen), speckbohnen, blaukraut o. ä. auch ein ofengericht ist relativ "betreuungsarm", z. b. schweine- oder putenbraten (oder rollbraten). wenn es auch einfacher oder fleischlos sein darf: nudelauflauf mit pilzen und tomaten ist auch sehr fein. ich habe gestern einfach mal rumprobiert und es war total lecker.
die wäsche läuft dir nicht weg, nebenbei ein paar maschinen, aber nicht hetzen. und putzen kannst du ja, bevor ihr wegfahrt, da dürfte nicht zu viel sein, was du nach eurer rückkehr erledigen musst.
mal nebenbei gefragt. Wer ist denn so rücksichtslos und kommt zu Ostern zu jemandem zu Besuch, der tags zuvor aus dem Urlaub zurückkommt, und erwartet dann auch noch, dass aufgekocht wird wie zu einer Hochzeit von früh bis spät? ICH als Besuch würde die Familie zum Essen einladen. Kaffee und Kuchen von der Gastgeberin ist ja dann okay. Wenn der Urlaub deine Kriegskassa nicht geleert hat, lade DU doch die Sippe ins Lokal ein. Nicht dass Deine Urlaubsbräune gleich wieder abblättert.
