Elternforum Kochen & Backen

Was meint Ihr ist damit gemeint ??

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Was meint Ihr ist damit gemeint ??

Hinze

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Hab hier ein Rezept für Lebkuchen, mit 1,5 Kilo Mehl, 500 gr Zucker Hirschhornsalz usw. Nun steht da als Mengenangabe bei Zimt 1/2 P und bei Nelken 1P. Meint Ihr das ist Päckchen ?? Und welche Menge ist das dann bei Zimt ?? Hab den in einem Glas drinnen zur Aufbewahrung und da ist schon was raus. Danke schon mal


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Hinze

hallo, in den päckchen sind meist 15 bis 20 g. bei den nelken wäre ich allerdings vorsichtig, die sind sehr intensiv, hier würde ich kein ganzes päckchen reingeben.


Giusy2012

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Antwort auf Beitrag von Hinze

Ich denke auch es ist Packung oder Päckchen. Eine halbe Packung Zimt sind 15g. 1g Zimt ist ein halber Teelöffel , hab ich mal gelesen. Mein Zimt ist von Rewe und wiegt 30g.


Hinze

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Antwort auf Beitrag von Giusy2012

Dankeschön :) dann kann ich ja den Teig heute vorbereiten, weil, er muss über Nacht stehen