Elternforum Kochen & Backen

Was macht ihr zu essen wenns so warm ist?

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Ich hab bei den Temperaturen irgendwie keine große Lust lang in der Küche zu stehen und irgnedwie haben wir auch nicht groß luast auf warmes essen. Hab die letzten Tage schon mehrfach Salat mal mit Wurst mal mit nem Schnitzel. Die jungs bekommen meist apfelmus oder reis dazu, weil sie keinen Salat mögen. Der kleine isst nur gurken und Paprika, der große gar nichts. brauche dringend vorschläge für leichtes schnelles und auch kaltes essen. LG Britta


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hallo, ich weiß jetzt nicht so konkret, was ihr gerne esst, hier einfach mal ein paar tipps: chicken wings (auch kalt) gemüsestücks mit dip und brot mozzarella-tomaten spargel-schinken-röllchen spiegelei mit spinat und/oder kartoffeln frikadellen (kalt oder warm) kalter braten, essiggurke und brot wiener würstchen nudelsalat reissalat italienischer brotsalat griechischer bauernsalat pfannengyros mit salat döner grillhähnchen salat und pommes currywurst kartoffelbrei, dazu würstchen o. ä. claudi


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Hallo, Pellkartoffeln mit Kräuterquark Pfannkuchen mit Obst Milchreis oder Grießbrei mit Obst Schweizer Wurstsalat mit Brot Quarknudeln Gefülltes Stangenweißbrot Käsewaffeln und Salat Schinkenwaffeln mit Salat Käsespätzle mit Salat Quiche Lorraine Pizza mit Salat Grillfleisch oder Grillwurst mit Salat oder Gemüse und einen Kräuterdip Zucchinipuffer Reispuffer Kartoffelpuffer mit Apfelmuß oder Kräuterquark Brot mit Wurst, Käse und Rohkost Arme Ritter mit Obst Kirsch-Milchreisauflauf Gruß Sylvia


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Also ich hab gestern nen schweizer Wurstsalat gemacht!!! Kann man super auch schon am Vormittag vorbereiten! Was wir auch schon gemacht haben, war für die Kids der Brüller: Den grill anschmeißen ein paar Wiener Würstl (oder ähnliches) die Kinder auf Stecken pieksen und selbst am Grill brutzeln lassen. Man muss zwar immer dabei bleiben aber für die Kinder is ne Mordsgaudi. Oder Pfannkuchen??? LG


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@Claudi magst du mir das Rezept vom Brotsalat geben? @ Drekindmama Kann ich bitte die Rezepte von Schweizer Wurstsalat mit Brot Quarknudeln Gefülltes Stangenweißbrot Käsewaffeln und Salat Schinkenwaffeln mit Salat Zucchinipuffer Reispuffer Quiche Lorraine haben? Ich weiß ist ganz schön viel, aber wäre super lieb von dir Addy hab ich hinterlegt. Waren auf jeden fall schon super Sachen dabei. DANKE LG Britta


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Ich werde die Rezepte heute Abend alle rausschreiben und Dir per Mail zukommen lassen. Gruß Sylvia


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hallo, hier das rezept: 150 g ciabatta (vom vortag), es geht auch normales baguette oder weißbrot 1 zwiebel, 1 knoblauchzehe 200 g tomaten 1 kleine salatgurke 1 paprikaschote (rot oder gelb) rucola, petersilie rotweinessig, olivenöl, salz, pfeffer alle zutaten in stücke schneiden, rucola putzen und petersilie fein hacken, mit den restlichen zutaten in eine große schüssel geben und gut mischen. aus 3 el essig, 5 - 6 el öl, salz und pfeffer eine marinade anrühren, über den salat geben und diesen mind. 1 stunde ziehen lassen. sollte das brot die marinade aufgesaugt haben, evtl. noch mal etwas essig vor dem servieren darüber geben. du kannst die zutaten auch variieren, z. b. auch mal gebratene zucchini- oder auberginenstreifen dazu geben, oder pilze. claudi


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Das klingt super lecker, Danke. Danke Dreikindmama für deine Mühe. LG Britta