Elternforum Kochen & Backen

Was macht Ihr mit Kürbissuppenreste?

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Was macht Ihr mit Kürbissuppenreste?

Gingi81

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Der Rest wird als Suppe bei uns nicht nochmal gegessen ( die Kinder mögen es eh nicht so). Wegwerfen will ich es aber nicht. Hokkaidokürbis, Kartoffeln, Karotten und bisle Sahne ist drin. Für Tips und Vorschläge wär ich dankbar.


Clivi8

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Antwort auf Beitrag von Gingi81

Vielleicht noch etwas Dill rein und als Soße zu Fisch servieren? Oder im Kartoffelgratin, quasi Kartoffeln, Schinkenspeck rein, Kürbissuppe drüber und zum Schluss Käse oben drauf? Das gleiche geht sicher auch mit Nudeln... Mehr fällt mir leider auch nicht ein. LG


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von Gingi81

Hej! Als Soße an eine Gemüsepfanne mit Fleisch- oder Fischeinlage. Gruß Ursel ,DK


LadyFLo

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Antwort auf Beitrag von Gingi81

einfrieren- mach ich immer nach dem auftauen aufpeppen z.b. mit erbseneinlage ...


Maxikid

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Antwort auf Beitrag von LadyFLo

Parmesam-Kürbis-Thymian-Muffins. LG maxikid