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was machen mit Staudensellerie ?

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was machen mit Staudensellerie ?

glucose34

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her mit euren Rezeptideen,denn ausser zum Dippen fällt mir nichts ein. LG


Leewja

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Antwort auf Beitrag von glucose34

ich nutze ihn gern in suppen, besonders in meiner fischsuppe: fenchel, staudensellerie, zwiebeln und lauch in ganz feinen streifen in fischfond kochen, dosentomaten dazu, wenn man mag, und zuletzt fischwürfel gar ziehen lassen. oder du machst in die kuhle erdnussbutter und dadrauf rosinen----ameisen auf dem baumstamm ;))) klingt eklig, ich finds aber pervers lecker...


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von Leewja

Hej! Wir knabbern ihn auch gerne roh mit einem Dip - oder ich shcneide ihn in Salat. In Ofengemüse paßt er auch. Gruß Ursel, DK


Alba

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Antwort auf Beitrag von glucose34

Waldorf Salat, mit Aepfeln, Staudensellerie einem Dressing aus saurer Sahne und Mayonaise (muss nicht sein aber ich mag einen Loeffel Mayo mit dran) und Walnuessen. Ich roeste meine Walnuesse in einer Pfanne noch an vorher. Es gibt auch Rezepte mit Mandarinen oder Ananas drinnen, muss aber nicht sein.


VirtualAngel

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Antwort auf Beitrag von glucose34

spagettisosse http://www.chefkoch.de/rezepte/446511136906689/Tomatensauce-la-Miracoli.html


Maxikid

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Antwort auf Beitrag von VirtualAngel

Mit Belugalinsen und Olivenöl. LG maxikid


Irish83

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Antwort auf Beitrag von glucose34

Als Gemüse mit Möhren zB anbraten. Oder Couscousauflauf mit Kokosmilch und Staudensellerie und Hühnerfleisch. Ich esse es auch gerne in Kombi mit Mangochutney :-) LG