Mitglied inaktiv
Ich habe hier noch zwei Packungen Quark rumstehen. jetzt die Frage, was damit anstellen? Her mit euren leckeren Quarkrezepten.
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Hej Jenny! Käsekuchen, hab ich gerade gestern mit 2 Pack. = 1 kg gebacken! Gruß Ursel, DK
Käsekuchen? habe ich ewig nicht mehr gegessen. Dummerweise isst es hier sonst niemand, doch es gibt ja immer noch liebe Nachbarn, die freuen sich immer darüber. Hast du ein Rezept für mich?
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Hej nochmal! Rezept von Muttern: 1kg Quark, 2 Eier, 200g Zucker, 125g Grieß, 1P. Vanillesoßenpulver (ersatzweise 1/2 P. Vanillepuddingpulver), 125g Margarine, 1P. Backpulver und Zitronensaft verrühren, in eine Springform (noch besser Siliconform) geben und bei ca. 150 Grad ca. 1 Std. backen. Ofen nicht öffnen, Kuchen darin auskühlen lassen. Am nächsten Tag ist er schnittfest und extrem lecker! Gruß Ursel, DK
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Ich steh voll auf die fettarme Tiramisu-Variante mit Quark, hab ich mal auf Chefkoch.de gefunden. Da gibt es ganz viele leckere Varianten - einfach mal gucken :)
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Tsaziki lecker!!!!
Antwort auf Beitrag von schildi
Hey ein lecker Kirsch-Quark ist auch schnell gemacht. Du kannst das Rezept ja doppelt machen, wenn Du magst: 1 Pck Quark 500 g 1 Glas Sauerkirschen 1 Pck. Sahne Vanillezucker, Sahnesteif Den Quark in eine Schüssel geben und mit etwas Kirschsaft glatt rühren. Sahne schlagen unter den Quark geben und die abgetropften Kirschen dazu geben. Ist schnell gemacht und schmeckt superlecker. Oder einfach nur Quark und Marmelademit etwas Milch glatt rühren, ist auch ein leckerer Nachtisch. LG Merry
Vielen Dank für die Vorschläge!
