Mitglied inaktiv
hallo, habe mich vergriffen und habe putenhackfleisch gekauft. nun weiß ich nicht was ich damit machen kann. gestern gab es schon putenfrikadellen, die haben leider gar nicht geschmeckt. ich habe im haus: 400 gr. putenhackfleisch zucchini, zwiebeln, knoblauch, sahne, kirschtomaten, pasierte tomaten, käse und alle gängigen gewürze vielleicht hat ja jemand eine idee. danke und lg silke
hallo, würzige hacksauce machen und mit gebratenem gemüse in eine auflaufform geben, überbacken. du kannst ja auch gekochte kartoffelscheiben oder nudeln unterheben.
also meine letzte putenhacksoße habe ich weggeschüttet. Da kam überhaupt kein Geschmack rein. Wenn, würd ich sie wirklich übelst würzen oder doch vielleicht eher einen Auflauf daraus machen
darum schrieb ich ja, eine würzige sauce machen. zwiebeln und paprikawürfel anbraten, dann puttenhack rein, tomatenmark, etwas brühe und dann kräftigst würzen. schmeckt einwandfrei, kommt nur auf die röststoffe und das würzen an.
