Elternforum Kochen & Backen

Was könnte ich für elf Personen zum Mittagessen kochen?

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Was könnte ich für elf Personen zum Mittagessen kochen?

Mehtab

Beitrag melden

Hallo, wir bekommen Besuch. Es werden elf bis dreizehn Personen zum Essen kommen. Ich bräuchte etwas, das ich vielleicht schon einen Tag vorher zubereiten kann. Pizza und Gulasch entfallen, weil ich die bei den letzten Besuchen schon gemacht habe. Bis jetzt ist mir nur Lasagne eingefallen, aber welche Menge bräuchte ich da? 1,5 kg Lasagneplatten? Viele Grüße Mehtab


vinchen

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Mehtab

24 stunden schnitzel. einen tag vorher zubeteiten, in den Kühlschrank. nächsten Tag nur noch in den ofen, salat und baguette dazu und fertig. rezept gibt es bei chefkoch. superlecker


Mona Laura

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Mehtab

Hallo, Lasagne finde ich eine gute Idee. Ich schreibe mal auf, was es bei uns immer so gibt: Flammkuchen Schmandbrötchen Nudeln und Tomatensoße Grillen Chili con Carne Lauchkäsesuppe verschiedene Quiches Provencalischer Rinderschmortopf "Boeuf nicoise" Tortilla's zum selbstbelegen (wäre quasi nur schnibbelarbeit) Kasseler/ Frikardellen/ Schnitzelchen/ Bockwurst/ Wienerle und Kartoffelsalat/ Nudelsalat / grüner Salat Gazpacho LG Mona


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Mehtab

- Hackbraten mit Salat und Kartoffeln/Klößen/Reis - Chili con Carne - Asia Gemüse- Nudelpfanne mit Huhn - Suppe (vllt. auch kalt?) - Nudel- Schinken Auflauf - Spaghetti Bolognese - jede Art von Eintopf - Große Schüsseln mit Salaten, dazu Brot - Hähnchenkeulen vom Blech mit Brot und Salat (geht auch kalt)


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Mehtab

Waren sie vor einer Woche erst da oder warum können sie nicht nochmal Gulasch essen? Ansonsten: Kartoffelsuppe mit verschiedenen Einlagen, Chili con Carne und ein vegetarisches Chili, Zwiebelkuchen, Grillen, ...


Maxikid

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Tomatensuppe mit gutem Brot, Kichererbsensalat. Das hatte ich gerade fuer 20 Pers. Ging sehr gut vorzubereiten. LG maxikid


Mehtab

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Mehtab

Hallo, vielen Dank für eure Antworten. Mein Besuch kommt am Sonntag. Nun muss ich mich langsam für etwas entscheiden. Ich möchte nicht schon wieder Gulasch machen, weil es dann so ausschaut, als könnte ich nichts anderes kochen. Viele Grüße Mehtab