Elternforum Kochen & Backen

was kocht ihr....

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....am wochenende? hallo, brauch mal ein paar anregungen :-) lg pothi


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heute gabs Linsensuppe und morgen sind wir bei meiner Oma die Macht Kaninchen mit Klößen und sauerkraut LG Nicole


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hallo, heute gibt es pangasius-rouladen auf tomaten, morgen ofenkartoffeln mit knoblauch dip und champignon-zwiebel-gemüse. lg claudi


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Hallo, heute gibt es Kohlrouladen mit Jägerkohl und Kartoffeln. Morgen soll es eventuell Spaghetti mit weißer Soße geben, auf Wunsch einer einzelnen kleinen Dame in unserem Haushalt. Schönes Wochenende, Jasmin


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Gestern gab es ne selbstgemachte Pizza, heute sind wir bei meinem Schwiegereltern zum Hähnchenessen eingeladen (bah!) und morgen??? Mal sehen... LG Katja


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Heute abend gibt es Wintergemüseeintopf mit Weißkohl, Steckrübe, Kartoffeln, Möhren oder Pastinake. Morgen schwanke ich noch zwischen Eierkuchen oder Polenta-Auflauf. Suse


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Heute: Gyros in Metaxasoße mit Käse überbacken und Reis. Morgen: Ist unser Pizzamann dran ;-))). LG Bärbel.


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hallo :-) hast du dazu ein rezept, was du mir posten würdest? bitte! Lecker*njami* danke und lieben gruß pothi


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will mich nicht vordrängeln, aber hier das rezept: gyros anbraten und eine auflaufform geben. in der gleichen pfanne sahne aufkochen, tomatenmark und gekörnte brühe reingeben, etwas oregano, pfeffer und paprika. mit einem schuß metaxa abschmecken und das ganze über das gyros gießen. mit käse bestreuen und gratinieren. für 500 g gyros würde ich 1 becher sahne nehmen, evtl. noch einen schuß milch, sonst wirds zu fett. lg claudi


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*schmatz* jetzt krieg ich erst richtig hunger. danke claudi!!!!!!! lieben gruß pothi


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lecker lecker lecker obwohl ich beim abnehmen bin! lg inci


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Samstag ist bei uns oft Pizza Abend und dabei schauen wir uns eine DVD an. Sonst ist essen und Fernseh bei uns nicht erlaubt, das ist die grosse Ausnahme. Gibt es auch heute Abend wieder. Das gute bei Pizza ist eben auch, dass man die individuell belegen kann. Die Kinder bekommen Salami drauf, wir grossen etwas gesuenderes. Bei mir dann auch Pilze, die sonst keiner in der Familie mag. Fuer Sonntag hatte ich eigentlich Sauerbraten mit Rotkohl und Kloessen vorgesehen. Aber jetzt hab ich mich doch dazu entschlossen nach einer Diskussion in einem Chefkoch Forum ihn mal 3 Wochen lang ziehen zu lassen. Es wird also verschoben. Statt dessen mach ich Lachsfilets, schoen knusprig in der Bratpfanne. Dazu ein Kartoffelgratin und mal sehen was ich gleich als Gemuese auf dem Markt finde. Gruss aus Calgary, Canada Beatrix


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bei mir gibt's lauchrisotto borlotti-bohnen-salat tortelloni an gorgonzola-sauce karottensuppe gemüsequiche natürlich nicht alles miteinander, aber ich koche immer am wochenende vor, dann kann ich nur noch wärmen viel spass beim kochen wünscht chatilia


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Samstag: Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Reis bzw. Nudeln Sonntag: Hühnerbrühe mit Nudeln und Gemüse