Elternforum Kochen & Backen

Was kocht ihr bei dem warmen Wetter?

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Was kocht ihr bei dem warmen Wetter?

*Romy

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Würde mich über Ideen freuen, es soll ja die ganze Woche sehr heiß werden


claudi700

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Antwort auf Beitrag von *Romy

kalte küche... wurstsalat brotzeit mit radieschen, essiggurken, käseplatte, brot, brezen, obatzdn tomate-mozzarella antipasti mit ciabatta gazpacho gemüsestrudel mit kerbelsauce (kann auch kalt gegessen werden) fischplatte


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von *Romy

Hi, wir grillen öfter, außerdem gibt es abends (unsere gemeinsame Hauptmahlzeit) öfter mal sättigende Salate: - italienischen Nudelsalat (mit Rucola, Pesto, Kirschtomaten, Parmesan und Pinienkernen) - Brotsalat - Wurstsalat - Eier-Tomaten-Salat (aus hartgekochten Eiern, Tomaten, sauren Gurken mit Senfsoße) - Weiße-Bohnen-Salat mit Kirschtomaten - Tabouleh Gern gegessen werden hier außerdem grüne Soße oder Quark mit Ei, Gemüse zum Dippen und Pellkartoffeln, Melone mit Schinken, Gazpacho (kalte Suppe mit Gurke, Tomate, Paprika). LG Nicole


Bookworm

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- Italienisches Paprikagemüse mit Balsamico (lauwarm) - Gazpacho - Gurken mit Kräuterquark Nicole hast du mal die Rezept für die Sanfsauce vom Eier-Tomatensalat, das Rezept vom Weiße Bohnen-Tomaten-Salat und vom Tabouleh? (hab neulich etwas Tabouleh-Ähnliches gemacht,aber soooo 100% hat es die Kinder nicht überzeugt, suche also noch nach Alternativrezepten)