Elternforum Kochen & Backen

was kann ich aus..

was kann ich aus..

Kathy33

Beitrag melden

putenschnitzel, brokkoli u nudeln zaubern? am besten mit rezept. bisl sahne hab ich auch noch da. lg kathy


claudi700

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Kathy33

putenschnitzel in streifen schneiden, anbraten, rausnehmen. gehackte zwiebeln und geputzte pilze in den bratensatz, mit etwas brühe aufgießen, sahne rein, putenstreifen rein, salz, pfeffer, paprika. brokkoli und nudeln als beilage. oder putenstreifen braten, brokkoli dämpfen, nudeln bissfest kochen. aus 200 ml milch und restlicher sahne die sauce anrühren (geriebenen käse rein, salz, pfeffer, muskat). alle zutaten in eine form schichten, sauce drüber, käse drauf, überbacken.