Mitglied inaktiv
Hab sehr viele Karotten geschenkt bekommen. Was kann ich damit machen außer Gemüse und Salat? Würd einfach gern mal was "anderes" damit machen.......
Hallöchen ich mache z.B. Morgen eine Maultaschenpfanne, frische Maultaschen aus dem Aldi kochen, nachher in Streifen schneiden. Zwiebeln, jede Menge Karotten und Paprika andünsten, rausnehmen, die Maultaschenstreifen anbraten und das Gemüse dazugeben. Oder Kartoffeln Möhren und Kohlrabi kleinschneiden, zusammen kochen und Bratwurst oder Frikadellen dazu. Was ich auch mal gemacht hatte waren nur Möhren und Kartoffeln gewürfelt und gekocht, dann aus Bratwurstbrät Klöschen im gekochten Wasser machen, das dazugeben. LG Merry
Und wenn Du dann immer noch zu viele Möhren haben solltest, dann kannst Du sie in Würfel schneiden und einfrieren, das mache ich immer, dann hab ich direkt was für zum Beispiel eine Bolognese da... LG
ich frier die auch meist gewürfelt ein. schmeckt aber auch sehr lecker zusammen mit äpfeln gepresst als saft. lg
du kannst auch karottenkuchen machen schmeckt lecker. liebe gruesse aus south dakota