Elternforum Kochen & Backen

Was gibts bei euch zu essen?

Was gibts bei euch zu essen?

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Mal wieder ist es soweit...Mir gehen die Ideen aus. Also die Frage, was es bei euch zu essen gibt. Für heute hab ich ja noch was, aber was ist mit morgen und Freitag? Bin mal gespannt. Liebe Grüsse, Susanne


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Rouladen Gulasch Braten Cordon bleu Schnitzel Frikadellen Spagehetti mit Soße (Käse, Champignon, Tomate, Gemüse, ...) Käsespätzle Hambuger (selbstgemacht) Hotdog (selbstgemacht) Pellkartoffeln mit Quark und Salat Nudelsalat Kartoffelsalat Tortellinisalat Hühnersuppe Suppe (Tomate, Brokkoli, Gemüse, Käse-Porree, Zwiebel, Champignon, Gulasch, Kartoffel, Möhre...) Eintopf (Linsen, Bohnen, Erbsen/Möhren,...) Gemüsepfanne Reispfanne Spinat mit Kartoffelbrei und Spiegelei Eier in Senfsoße Kotlett selbstgemachte Pizza gefüllte Paprika gefüllte Zucchini Nudelauflauf Gemüseauflauf Kartoffelauflauf gefüllte Champognons gebratene Gemüsespieße mit Dip Pfannkuchen Reibekuchen Gemüsereibekuchen Hawaiitoast Überbackene Brötchen Cannelloni Lasagne Schichtkohl Kohlrouladen Chinapfanne Gyros mit Zaziki, Krautsalat und Pommes/roter Reis Bratkartoffeln mit Gürkchen und Spiegelei Eier in Senfsoße Hühnerfrikassee Schaschlik Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelbrei Hänchenschenkel Hackbraten Bulgurchili Chili con carne Bohnesalat Zwiebelkuchen Ofenkartoffeln Aromakartoffeln Schlemmerfilet Fischstäbchen Blumenkohlauflauf Zucchini-Tomatenauflauf Filettopf Tortellini Hähnchenschnitzel Ravioli Gemüselasagne Spinatlasagne Lachslasagne Wraps Grünkohl Gemüsecurry Jäherschnitzel Zigeunerschnitzel Gnocchi Gnocchiauflauf Hackbällchen Toskana Milchreis mit Apfelmus oder Zimt/Zucker Schmorkohl Griechischer Auflauf Kassler Schweinefilet


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Uff, das sind ja mal Ideen. Danke danke danke! Dazu 2 Fragen: Wie mache ich die Reispfanne und den griechischen Auflauf? LG, Susanne


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Griechischer Auflauf Gemüse klein schneiden (Paprika, Mais, Zucchini, Oliven, Peperoni, Aubergine, Zwiebeln, Kidneybohnen, Knobi, ....) in eine Auflaufform geben. Kannst auch gebratenes Gyrosfleisch zugeben oder Hackfleisch krümelig braten und zugeben. Etwas passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Paprika, ... etc. würzen und über den Auflauf geben. Mit Käse bestreuen und im Ofen überbacken. Reispfanne Reis kochen oder vom Vortag nehmen. Gemüse klein schneiden (Erbsen, Mais, Möhren, Paprika, Zucchini, Tomaten, Pilze, ...) Wenn du Fleisch nehmen möchtest, dann Pute, Hühnerbrust oder Schweinefleisch klein schneiden und in einer Pfanne mit Zwiebeln und Knobi anbraten. Gemüse zugeben und mit andünsten. Mit Salzen, Pfeffer, Paprika, Kräuter der Provence, Oregano, Thymian, Rosmarin, ... würzen. Etwas Brühe zugießen und zugedeckt etwas köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist. Nochmal abschmecken und etwas Creme fraiche oder saure Sahne unterziehen.


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Hey suppi, dankeschön. Dann weiß ich ja schon, was ich die kommenden Woche mal kochen werde. :-) Lieb von dir!!! LG, Susanne