Mitglied inaktiv
Hallo, wir haben Arbeiter vor dem Haus noch für die nächsten 2-3 Wochen. Es sind zwei jüngere Herren, die sehr nett sind. Da ich derzeit zu Hause bin, habe ich angefangen, sie mittags zu bekochen. Aufhören will ich damit jetzt zunächst einmal nicht. Die Ideen gehen mir langsam aus. Es sollte sich um warme Kleinigkeiten handeln oder eben etwas "handfestes" Kaltes. Bis jetzt hatte ich: - Frikadellen mit Senf und Brötchen (kam sehr gut an) - Bauerntopf (Hack, Kartoffeln, Bohnen, Paprika - kam nicht so gut, warum ist mir rätselhaft, hatte abgeschmeckt, war lecker, und ich habe es dann eben für uns nochmal aufgewärmt) - Wiener Würstchen mit Senf und Brötchen gibt es morgen - panierte Schnitzel sind für irgendwann demnächst eingeplant Ich möchte natürlich nicht 3 Stunden in der Küche stehen. Habt Ihr Ideen? Falls Ihr Ideen habt, die nicht so alltäglich sind, bitte Link zum Rezept oder kurze Beschreibung. Danke Euch! Liebe Grüße Sigrid
Die Herren essen draußen. Und es kann durchaus auch etwas sein, wovon wir abends aufgewärmt noch selber essen. Vielen Dank!
Hätte eigentlich spontan Chilli con Carne vorgeschlagen- aber nach der Bauerntopf-Erfahrung vielleich lieber doch nicht. Spontan fällt mir ein: Schinkenhörnchen Fleischkäse mit Senf im Brötchen Pizza Gulaschsuppe Geschnetzeltes Kassler aus dem Ofen (Rest für Euch ;-)) 10 Scheiben Kassler fingerdick 3 Päckchen TK-Rösti angetaut 2 Becher Creme Fraiche Kräuter 250 g geriebener Emmentaler Salz, Pfeffer Rösti zerbröckeln, mit Creme fraiche und Käse verrühren. Sehr kräftig würzen. Kassler auf ein gefettetes Backblech legen, Masse daraufgeben. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad mind. 20 Minuten backen bis die Röstimasse goldbraun und das Fleich gar ist. Vielleicht auch einfach mal Penne mit Bolognese? Oder überbackene Seelen bzw. Brötchenhälften: 400g geriebener Käse 200g Schinken kleingeschnitten 1 Becher Naturjoghurt 1 Zwiebel fein gehackt Kräuer, etwas Salz und Pfeffer Auf halbierte Seelen oder Brötchen streichen, bei 200 Grad 15-20 Minuten backen. Hoffe, es ist was dabei. Bei Euch wäre ich auch gerne Handwerker ;-) LG
Dass find ich toll, dass Du dass machst! Mein Freund ist auch Handwerker und freut sich auch immer riesig, wenn er zum Beispiel in einer Bäckerei am arbeiten ist und nen Brötchen oder so bekommt...kleine Geschenke erhalten die Freundschaft ... Hier ist das Wetter im Moment schmuddelig, wir wäre es mit einem Eintopf?
Wie wäre es sonst mit: --Currywurst-Pommes*g --pikanten Muffins --belegten Brötchenhälften --Nudel-/Ebly-/Couscoussalat mit Wienern --Schnitzel -Brötchen --Cremefraiche, Schinkenwürfel und Kräuter verrühren, auf Brötchenhälften ----geben und mit etwas Käse überbacken...geht auch als schnelles Pizza- oder Bolognesebrötchen --Feta in Blätterteig --oder diesem leckeren Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/798491183529647/Blechkuchen-mit-Schafskaese.html oder mal n Plunderstück vom Bäcker Du musst ja da nicht 5 Sterne Küche abliefern, sondern ist ja nur ne liebe Geste.
Belegte Brote/ Brötchen (z.B. Mettbrötchen mit Zwiebeln) ein paar Saure Gurken oder Mix Pickels dazu. herzhafte Muffins Nudelsalat Kartoffelsalat Würstchen im Schlafrock gefüllte Blätterteigtaschen vielleicht auch mal ein Kuchen z.B. Mamor oder Schokolade. Pizzabrötchen Pizzaschnecken gefülltes Fladenbrot
Hi, wichtig finde ich, dass es was Deftiges ist, das gut sättigt. Einfallen würden mir: - Mettbrötchen mit Zwiebeln und Gurke - Überhaupt belegte Brötchen mit ordentlich Wurst und Garnitur drauf - Pizza, Quiche Lorraine oder Zwiebelkuchen - bei schlechterem Wetter Gulaschsuppe mit Brötchen oder Kartoffelsuppe mit Würstcheneinlage - Würstchen im Schlafrock - Teig- oder Pizzataschen - Fladenbrot mit Gyros und Tzatziki - Kassler mit Kartoffelsalat LG Nicole
Vielleicht Leberkäs-Brötchen, Schnitzelbrötchen ![]()
Hey ne Pizzasuppe ist auch schnell gemacht und schmeckt lecker, dazu einfach Baguette Pizzatoast geht auch recht schnell und sättigt Vielleicht auch einfach mal Kartoffel-oder Nudelsalat mit Würstchen wäre doche vt. auch noch was. LG Merry
Ich danke Euch für Eure Ideen. Da ist so einiges dabei, was in Frage kommt.
Heute gibt es ganz langweilig Wiener Schnitzel und für morgen schreibe ich mir einen Einkaufszettel.
Liebe Grüße
Sigrid
Habe vorhin erfahren, dass die Herren heute zu fünft sind! Bis jetzt sind gerade mal drei da, sonst immer nur zwei! Hat sich anscheinend rumgesprochen, dass es hier was zu Mittag gibt. Nun musste ich umswitchen, mache also 10 Schnitzel mit Bratkartoffeln, Salat und Brötchen. Ich hoffe, das wird nun nicht jeden Tag so sein. Planung geht nämlich dann nur sehr schwer!
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Ich würde für 6 Bauarbeiter nicht kochen. Allerdings auch nicht für 2, mir reicht die Familie. Ich würde einen Kasten Wasser rausstellen und vielleicht mal eine Tüte Brötchen oder Laugengebäck rausreichen... Rabenbauherrin Fredda
Hey
einerseits finde ich es toll, dass Du das machst, aber ich wollte das glaube ich auch nicht oder würde es mir bezahlen lassen, kannst Du noch ein Geschäft bei machen.
LG Merry
kenne das. habe auch mal was im sandwich maker gemacht, falls du hast. gyrossuppe, chili con carne mit brot, sahneschnitzel mit reis, curry pommes, ...
gyros, ist schnell gebraten. dazu nen salat oder fladenbrot mit tzatziki