Mitglied inaktiv
gefüllte streuselschnecken..... lecker
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Bananen_Schokoladenkuchen
Mandarinen-Joghurt- Muffins mit gem. Mandeln Lecker!! Wir lieben sie! LG Anne
Bei uns gibts heute Salmiak-Kuchen mit Orangenguss und bunten Streuseln.
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jap, da ist hirschhornsalz als backtriebmittel enthalten, daher der begriff "salmiak". claudia
schmeckt das dann richtig nach salmiak????
nein, sollte er nicht. in den kuchen (blechkuchen) kommt meist 1 bis 1,5 tl hirschhornsalz, um den kuchen ein wenig aufgehen zu lassen. der geschmack ist nicht identisch mit dem von backpulver, aber nach salmiak schmeckt der nicht. ist - wie schon gesagt - nur ein anderer ausdruck wegen des salz', das reinkommt. claudia
ach so.... mich schüttelst gerade bei dem gedanken, das der kuchen nach salmak schmeckt... und dann noch der orangenguß oben drauf.... lach
lebkuchen heißen ja auch nicht "salmiak-brötchen" *gg* claudia
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Hey habe heute Mittag Kreppelchen gebacken 500 g Mehl 3 Eier 150 g Zucker 1 Pck Backpulver 250 g Quark Alles zusammenrühren und mit 2 Teel. immer Teig ins heiße Fett der Fritteuse geben, wenn man mag mit Puderzucker bestäuben. Ohne schmecken die auch ganz lecker. LG Merry
Hallo, ich habe für das Wochenende Schokokuchen gebacken.Mit Zartbitterschokolade. Amadeus