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was anstelle der mascarpone creme???

was anstelle der mascarpone creme???

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hallo alle zusammen, wollte heute ein tiramisu mit spekulatius und himbeeren machen. jetzt bekomme ich bei meinem kaufmann keine mascarpone creme. alle gewesen. was kann ich stattdessen nehmen? rein kommen noch 330ml schlagsahne und 250 g quark. naja und eigentlich halt die 250g mascarpone danke schön und liebe grüße lena


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von angel19841803

Hi! Probiers mal mit Doppelrahmfrischkäse! Lg


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Antwort auf Beitrag von angel19841803

hallo, sahnequark (40 %) oder frischkäse.


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Antwort auf Beitrag von claudi700

hey, danke für die schnellen antworten. und dann genau die gleiche menge an frischkäse? sahnequark wäre dann ja das doppelte. kommt ja schon einmal 40% rein. lg lena


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Antwort auf Beitrag von angel19841803

???? wenn du 250 g mascarpone ersetzen möchtest, dann durch 250 g frischkäse oder 250 g quark. 40 % oder 20 % ist egal.


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Antwort auf Beitrag von claudi700

jup alles klar. sorry für die blöde frage *machtmeineerkältung* vielen dank für die hilfe lg lena