Elternforum Kochen & Backen

Was anstatt Ricotta nehmen?

Was anstatt Ricotta nehmen?

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo für herzhafte Muffins brauche ich laut Rezept 200g Ricotta. Möchte den aber nicht unbedingt extra kaufen. Kann ich Quark oder Frischkäse nehmen??? Ich habe Ricotta noch nie gegessen, und stelle mir diesen Käse wie Quark oder Frischkäse vor. Ist er salzig??? LG Katharina


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo, ricotta kannst du auf jeden fall durch quark ersetzen. ricotta ist nicht salzig, eher süßlich bis neutral. claudi