Elternforum Kochen & Backen

Warum schmecken manche Zucchini bitter? o.t.

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o.t.


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hallo, es kann sein, daß diese zucchini zu spät geerntet oder zu lange gelagert wurden (wenn sie nicht mehr knackig sind, ist das schon ein erster hinweis). diese bitterstoffe sind übrigens giftig, wenn du mal was kochst mit zucchini und es schmeckt so bitter, dann gleich wegschmeißen. claudia