Elternforum Kochen & Backen

Waldpilze - wie macht ihr die?

Waldpilze - wie macht ihr die?

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War heute im Wald und hab lecker Steinpilze und Maronen gefunden. Machen die immer mit Zwiebel und Kartoffeln. Habt ihr vielleicht mal ein anderes Rezept? lg


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sauce zu pasta natur gebraten pilzragout pilzsauce zu jägerschnitzel


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Hallo ! Wir machen immer Pilzbrot... Pilze mit Zwiebeln in Pfanne andünsten, mit etwas Sahne ablöschen und abschmecken. Brot toasten, Salamischeiben in der Pfanne anbraten, Toamtenscheiben anbraten... Dann erst Brot, dann Salami, Pilze und am Schluss Toamtenscheiben drauf... Einfach lecker... Lg Katrin