Elternforum Kochen & Backen

wahrs. total blöde Frage: aber kann man Pfannkuchen auch ohne Milch machen?

Letzte Aktualisierung am: 03.07.2012

lady26

03.07.2012, 11:51 Beitrag melden

Mein Sohn verträgt kein Milcheiweiß und mir kam grad der Gedanke ob man auch Pfannkuchen irgendwie anders zubereiten kann, halt ohne Milch? bzw. andere Milch? danke lg

Alba

03.07.2012, 11:53 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von lady26

Ich habe schon Pfannkuchen mit Kokosmilch gemacht, das geht sehr gut.

lady26

03.07.2012, 11:54 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Alba

danke dir

Alba

03.07.2012, 12:06 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von lady26

Nein, nicht sehr stark. Ich mag Kokos und gebe dann auch noch ein paar Kokosflocken rein.

Maxikid

03.07.2012, 11:54 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von lady26

Ja, sogar sehr gut. Ich nehme Dinnkelvollkornmehl und Apfelsaft. Gruß maxikid

lady26

03.07.2012, 11:55 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Maxikid

kikipt

03.07.2012, 12:20 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von lady26

es gibt viele moeglichkeiten. ausprobieren. schmeckt nicht jeden. viel spass beim schmausen

AnkaS.

03.07.2012, 14:15 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von lady26

Hallo! Ich habe eine Laktoseintoleranz und bei uns gibt es Pfannkuchen einfach mit Mineralwasser (mit Kohlensäure), das funktioniert auch gut! Liebe Grüße AnkaS.

Beatrix in Canada

03.07.2012, 17:06 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von lady26

Ich find immer noch Reis- oder Mandelmilch als beste weil eher neutrale Alternative zu Kuhmilch. Kokosmilch oder auch Sojamilch haben einen relativ starken Eigengeschmack. Gruss Beatrix

Mitglied inaktiv

03.07.2012, 22:30 Uhr Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von lady26

Mineralwasser (sprudelnd) mit APfelsaft geht auch

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