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Hoffy

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Hallo, Ihre möchte heute Waffeln machen. Meine bisherigen sind nach kurzer Zeit immer hart geworden. Wir mögen sie jedoch lieber weich. Hat jemand ein Rezept oder einen Geheimtipp, dass die Waffeln weich bleiben? DANKE!!!


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Hoffy

welches rezept verwendest du? butter ist wichtig!


Hoffy

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Antwort auf Beitrag von Hoffy

Danke, hat sich bereits erledigt. Habe beim googlen was gefunden. Zutaten für 4 Portionen 250 gweiche! Butter 200 gZucker 6Eier 1 Prise/nSalz 1 PäckchenVanillezucker 500 mlMilch 500 gMehl 1/2 PäckchenBackpulver Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.Den Rest nach und nach dazugeben und gut verrühren.Im Waffeleisen ca.20 Waffeln backen.