Elternforum Kochen & Backen

Waffeln... Mengenfrage...

Waffeln... Mengenfrage...

susafi

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wir sind 4 Erwachsene und 9 Kinder... was meint ihr wieviel Teig ich brauch... denke max. 2 Waffeln pro Person... also 13 Waffeln so die Drehe...


Merry

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Antwort auf Beitrag von susafi

Huhu, hast Du ein rundes Waffeleisen oder für eckige Waffeln?? Hier mein Rezept für ca. 12 oder 13 Waffeln: 250 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 500 ml Milch bzw. Sahne wobei ich das mische, halb und halb. wenn man mag, kann man noch Kakao oder Mandeln unterrühren. Alle Zutaten miteinander verrühren und Waffeln backen, man braucht das Waffeleisen nicht mehr einzufetten dank der Butter ;-). Achso, ich habe ein Waffeleisen für die runden Herzwaffeln. LG Merry Übrigens essen wir diese Anzahl von Waffeln zu dritt...lalalalaaa...


susafi

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Antwort auf Beitrag von Merry

danke... so hat ich es auch, nur mit 200 g Zucker und 6 Eiern... hab Herzchenwaffeln gehabt also immer 2 runde... sind so ca. 20 geworden...