Mitglied inaktiv
Heio, habe eine Frage: nach der Erstkommunion unseres Sohnes werden wir Mittags Essen gehen und am Nachmittag gibt es Kuchen und eine Käseplatte. Abends möchte ich Chili und Gemüse-Nudelauflauf machen. Da ich den ganzen Tag über s.o. beschäftigt bin: 1) Kann ich den Gemüsenudelauflauf am Samstag vorher vorbereiten? Dann müsste ich aber die Sauce wahrscheinlich erst kurz vorher am Sonntag machen und drübergeben, oder? 2) Kann ich Zitronenkuchen und Obstblechkuchen auch am Samstag vorher machen? Was kann ich tun, damit das Zeuchs dann am Sonntag Nachmittag noch frisch und lecker ist? Fragen übder Fragen und gaaaanz viel Stress.... Danke schonmal Chrisp
hallo, den auflauf kannst du einschichten, ich würde die sauce erst vor dem überbacken drüber geben. kannst du die sauce vorbereiten und kalt stellen? das würde klappen. beide kuchen kannst du vorbereiten. den obstkuchen möglichst kühl lagern (kühlschrank oder kalter raum). evtl. kannst du ja kühlakkus (die für die kühltasche) neben/unter den kuchen stellen. ist der zitronenkuchen ein rührkuchen? der schmeckt am nächsten tag sowieso besser ;-) winke claudia
