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Hallo! Habe mich endlich durchgerungen eine Diät zu machen! Für morgen steht nun eine vegetarische Pizza auf dem Plan - bin aber eigentlich von der fleischfressenden Rasse und habe absolut keinen Plan. Deshalb freue ich mich über leckere Vorschläge!! Danke und Gruß Bea
Pack doch drauf, was Du magst und was kein Fleisch ist, oder verstehe ich irgendwas falsch???
teig: 400 g mehl, 1/4 würfel hefe, ca. 200 ml lauwarmes wasser, 4 el olivenöl, prise salz. kneten, gehen lassen, ausrollen. mit sugo oder passierten tomaten bestreichen, salz, pfeffer, oregano drauf, geriebenen mozzarella draufstreuen. oder gemischt mit gorgonzola, wenn du den magst. jetzt kannst du variieren, z. b. mit zucchini, auberginen, pilzen, paprika, zwiebeln, lauch, mais.... nach dem backen noch frischen rucola drauf.
Mach einfach eine Salamipizza ohne Salami 
(Stattdessen könntest du Artischocken, frische Tomaten, verschiedene Käsesorten, Spinat, Rucola oder so drauftun.)
Hi, wenn du sonst gern fleischlastig ist, ist ja bei vegetarischer Pizza die größte "Gefahr", dass es zu fad wird - und mal ehrlich: Pizza nur mit Brokkoli, Pilzen und Paprika belegt, kann auch ziemlich fad schmecken. Deshalb empfehlen sich würzige Beläge wie getrocknete Tomaten, Artischocken, Rucola, Schafskäsebröckchen... LG Nicole
Ich würde auf heden Fall Vollkornmehl für den Teig nehmen. Als Belag Tomatensauce, viel frisches Gemüse, z. B. Paprika, Brokkoli, Champignons, Artischocken etc. Darüber würde ich nur sparsam Käse geben.
ich stehe auf: Gorgonzola, Blattspinat, Knoblauch- schlicht und oberlecker Auberginen, Zucchini, Artischocken, Paprika, Tomaten und nach dem backen frischen Ruccula einfach Tomatenscheiben und Mozzarella, nach dem backen frisches Basilikum und schwarzen Pfeffer ich esse kein Fleisch und keine Wurst, Fisch und Meeresfrüchte aber doch: deswegen immer gerne Pizza mit Lachs, oder Frutti die Mare - mit viel Knoblauch- geht immer.
yummi :-) Sonst auch Meeresfrüchte und Spinat. Thunfisch geht auch noch. Grüße Petra
das sind schon auch Tiere.....
viele unterscheiden hier zwischen fleisch, fisch und geflügel. manche essen kein schwein/rind/kalb, dafür aber fisch und meeresfrüchte. oder eben auch mal pute oder hähnchen.
den unterschied nicht erkennen kann), aber bei vegetarischer Pizza komme ich irgendwie nicht auf Fisch ;) meeresfrüchte kommen rein vom wort her vielleicht ja noch in frage ;)))
