weißeLöwin80
mein Stiefvater wird dieses Jahr Heilig Abend und am 1.Feiertag bei uns essen. Heiligabend ist klar,Kartoffelsalat :) (da ist es auch ok,wenn es für die Fleischesser ,,richtige" Wurst gibt,da mach ich nicht lange rum. Aber was mach ich am 1.Weihnachtsfeiertag ? Er ist Fleischesser durch und durch (mein Mann auch) und will kein ,,Sägemehl" wie er es nennt,essen. Ein Jahr hatte ich Bulgur Salat mit Champions (Feldsalat und Süßkartoffelsuppe als Vorspeise,da waren wir aber noch ohne Kinder) Ein Jahr gab es Grünkernbraten und letztes Jahr (wegen den Kids,waren da 8Monate) haben wir nur Kaffee und Kuchen (bzw.Stollen) gemacht. Für dieses Jahr bin ich ratlos. Möchte eigentlich kein Fleisch machen und selbst nur Beilagen essen (oder mir extra was machen) sondern ich hätte gern was,was alle essen und was allen schmeckt.!! Habt ihr Ideen und Rezepte ? Vielen Dank
Hej! War hier nichts dabei? http://www.rund-ums-baby.de/kochen/Veganes-Weihnachtsessen-mit-Beilage-fuer-Fleischesser_92470.htm Gute Nacht -Ursel, DK
Ich mache sehr gern Gemüsegulasch mit nockerln Mit geriebenen Kartoffeln und käse gefüllte gegrillte paprika Cannelloni mit Spinat und ricotta gefüllt Kürbislasagne Pasta mit Tomaten-kokos soße Gemüseeintopf (da könnte man für die Fleischesser ja auch irgendne wurst reinschneiden) Fisch isst Du auch nicht? Das wäre ansonsten ja auch ne Alternative Eventuell eine Suppe und danach eine leckere Mehlspeise wie Kaiserschmarrn,Kirschmichel,scheiterhaufen,germknödel,topfenknödel? Glg
Mit geriebenen Kartoffeln und käse gefüllte gegrillte paprika dankeschön
Huhu, mir wird gesagt, dass ich Dir keine Pns schicken kann. Also kopier ichs hier mal rein. Hallöchen, wie so oft bei mir, gibt es für dieses Gericht kein richtiges Rezept. Ich erkläre Dir wies geht, Mengen usw. musst Du selbst abschätzen. Paprika säubern und entkernen. SIe sollen dabei ganz bleiben. Masse aus geraspelten, gut ausgedrückten Kartoffeln, kleingeschnittenen Zwiebeln und Knoblauch und Käse herstellen. An Käse nehme ich am liebsten Hüttenkäse plus etwas Reibekäse. Kannst eigentlich nehmen, was Du möchtest. Würzen mit Salz,Pfeffer und Kräutern nach Belieben. Alles in Paprika füllen. Paprika in gefettete Auflaufform geben, bei 180-200 Grad im Ofen backen, zum Schluss noch schön unterm Grill rösten. Alternativ geht auch Grillpfanne oder eben Grill. Wünsche Dir viel Spaß damit! :-) GlG
Feldsalat mit Walnüssen und Orangenfilets Käsefondue oder Raclette Obstsalat
hallo, ich würde mehrere einfache gänge machen, z. b. maronensuppe gemüseauflauf eis chicorée-salat mit orangenfilets kübislasagne warme schkomuffins gemüsebrühe mit kräuterpfannkuchenstreifen panierte sellerieschnitzel mit kartoffelbrei und salat bratapfel
Schau doch mal in eine Essen&Trinken, die haben seit einiger Zeit immer auch Gemuesekueche, aus der man sich leckere vegetarische Menues zusammenstellen kann. Was fuer mich total weihnachtlich und fleischlos ist, sind - Trueffelrisotto - Bandnudeln mit Morcheln oder Steinpilzen (ggfs. mit Sahnesauce) Gruss FM
Kohlrabicremesupe mit Shitakepilze und Kerbel Risotto mit Steinpilzen oder Linsen warmer Apfelkuchen mit Eis Rosenkohlsuppe mit Zimtsahne gebackene Kartoffeln mit gebackenen Kürbis mit Rosmarin und Fisch Kardamom-Schokopudding Buratta-Tomaten-Salat Kartoffelpizza mit Rosmarin Himbeer-Quarkspeise mit Schokoraspeln Gruß maxikid
Hallo, ich würde "am Tisch" kochen - also Fondue oder Raclette. Dann kann sich jeder machen, was er möchte und ist auch nicht so ein Aufwand - trotzdem etwas Besonderes und lecker. lg A
mal das ein oder andere probieren ! danke und LG
