Elternforum Kochen & Backen

Tortenguss DRINGEND!!!

Tortenguss DRINGEND!!!

Mitglied inaktiv

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Hallo ihr Lieben, rührt man Tortenguss mit dem Mixer oder Schneebesen hat? Welche Konsistenz muss er haben bevor man ihn auf den Obstboden gibt? Ich danke für schnelle Antworten! LG


Mitglied inaktiv

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Mit dem Schneebesen! Der wird aufgekocht! Muß dann wie Pudding sein! Dann mit einem Löffel über den Boden verteilen! lg


Mitglied inaktiv

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Konsistenz ist vor auf dem Kuchen verteilen recht flüssig, aber zäher als Wasser. Je kühler der Guß dann wird, umso fester. Einfach nach Anleitung machen Suse