Mitglied inaktiv
Hallo! Möchten morgen grillen und ich habe noch eine Packung Tortellinis im Kühlschrank. Wie kann ich daraus einen leckeren Salat zaubern? Habe gek. Schinken, Sahneersatz und Miracel im Haus. Würde mich über Tipps freuen! Danke und lieben Gruß Bea
tortellini bißfest kochen, abgießen und mit kaltem wasser abschrecken. schinken würfeln, wenn du noch gemüse da hast, das auch dazugeben (tomaten, lauch, zwiebeln, essiggurken, paprika o. ä.) miracel whip mit ein wenig milch oder diesem sahneersatz glatt rühren, alles mischen, pfeffer rein, kräuter und ein wenig salz und 2 stunden ziehen lassen. claudia
@Claudi700 - für mich bitte auch ein Kochbuch!!!!!!!!!!!
Lieben Gruß Bea
ich mach den genau wie jeden anderen nudelsalat
Ich mach ihn wie Claudia und du kannst auch Gouda rein machen, passt gut.
tortellinisalat super einfach und schnell Zutaten: 2 Pck. Tortellini 200 g Schinken, gekocht 1 Stange/n Lauch 2 Tomate(n) ¼ Salatgurke(n)oder Gewürzgurke 200 g saure Sahne 1 kl. Glas Miracel Whip Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Tortellini mit Fleischbrühe und Salz kochen, Lauch, Tomaten, Schinken fein schneiden, die Salatgurke fein raspeln, alles gut vermengen und durchziehen lassen.
