Elternforum Kochen & Backen

torte mit marzipan

torte mit marzipan

Mitglied inaktiv

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Hallo! Haben am Sonntag große Familienfeier. Haben heut schon mal eine Elefantentorte ausprobiert. Wurde mit Marzipan umhüllt und mit Zuckerfarbe verziert. Nun würd ich euch gern fragen ob ich die einfrieren kann. Hält das das Marzipan aus oder soll man solche Sachen lieber ganz frisch machen? Danke für eure Antworten. LG Judy


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

hallo, das einfrieren ist kein problem, aber das auftauen. durch die feuchtigkeit kann die zuckerschrift verlaufen. claudia